بدون مبالغة بقى البيتزا دى هتكون أحلى بيتزا هتجربيها فى حياتك Hong Kong

النهاردة هشارك معاكوا طريقة عمل البيتزا بأسهل شكل مش هتبطلى تعمليها ودايما هتعمليها بالشكل دا لازم تجربوها وتعجبكم وياريت متنسوش تعملوا لايك وشير للفيديو وسبسكرايب للقناه بالهنا والشفا :)) .حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه. https://goo.gl/kuufbf المكونات: 5 اكواب دقيق 1 ظرف خميرة فورية 1 ملعقة سكر نصف ملعقة ملح 4 ملاعق زيت زيتون 2 أكواب مياه دافئة لعمل الصوص: 2 كوب صوص طماطم نصف ملعقة صغيرة ريحان نصف ملعقة صغيرة زعتر ناشف 2 ملعقة زيت زيتون للتزيين: جبن موزاريلا ببرونى سوسيس طماطم مجففه مشروم ذرة مسلوق مقاس القالب 40 سم طريقة التحضير: 1-نضع فى وعاء مناسب دقيق,ونفتح الدقيق من النصف بحيث يكون فاضى من النص كما فى الفيديو. 2-نضع فى نصف الدقيق خميرة,سكر,ملح,زيت زيتون,ونضيف مياه دافئة بالتدريج,وممكن تستخدموا خميرة طازجة. 3-نقوم بعجن الخليط حتى يتكون قوام ناعم ومتماسك. 4-نغطى العجين بورق استرتش ونتركه ليرتاح لمدة 30 دقيقة تقريبا. 5-نضع العجين على الطاولة ونفرده بالعصا ونكون راشين شوية دقيق. 6-نعدله بأيدينا ونقسمه الى قطعتين. 7-لو عايزين العجين بتاعنا يكون رفيع جدا ممكن نقسم العجين ل3 قطع. 8-نقوم بفرد كل قطعة بمساعدة ورش الدقيق عشان متلزقش. 9-قبل وضع العجين فى صينية يجب مراعاة مقاسها. 10-نضع ورق زبد على الصينية وممكن نرش دقيق . 11-نضع العجين على ورق الزبد و نساويه بأيدينا. 12-نقوم بعمل فراغات بالشوكه على أطراف العجين كما بالفيديو, كدا العجين مش هيتضاعف عند النضج. 13-ندخل العجين لفرن ساخن على درجة حرارة 200 لمدة 10 دقائق. 14-نقوم بعمل الصوص فى هذا الاثناء,نضع فى طبق صوص طماطم,زيت زيتون,ريحان,زعتر ناشف,ونقلبهم جيدا. 15-نأخذ العجين قبل النضج تماما من الفرن,وندهنها بالصوص الذي قمنا بتحضيره,لو دهنتي الأطراف تتحمر بشكل كويس أكتر. 16-نرش جبن موزاريلا على الصوص. 17-حسب الرغبه ممكن تضيفى عليها بيبرونى,سوسيس,طماطم مجففة,مشروم,ذره مسلوق. 18-ندخلها الفرن مرة أخرى على درجة حرارة 200 لمدة 20 دقيقة حتى النضج. 19-بعد ما نطلعها ونقطعها نقدمها شكلها جميل جدا بالهنا والشفا. اسهل طريقة لعمل بيتزا بدون فرن /watch/Y1jRauFIyO3IR اسهل طريقة لعمل البيتزا فى البيت فى صينية الفرن | المطبخ التركى /watch/o0IXg6XJy17JX يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك. https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky .حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه. https://goo.gl/kuufbf يمكنكم متابعتنا على الانستغرام. https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky

Category