طريقة عمل كبدة الخاروف المشوي على الفحم مع القلوبات بتتبيلة مميزة وطعم رائع وهو من اطيب الوصفات في العيد الاضحى وفي كل الاوقات
المقادير
٢ كيلو كبد خروف
كيلو قلوب خروف
٢ ملعقة كبيرة فلفل احمر
٢ ملعقة كبيرة كزبرة
ملعقة كبيرة فلفل اسود
ملعقة كبيرة ثوم مهروس
ربع كوب زيت زيتون
طماطم
بصل
فليفلة خضراء
2 kilos of lamb liver
kilo of lamb hearts
2 tablespoons red pepper
2 tablespoons coriander tablespoon black pepper tablespoon crushed garlic quarter cup of olive oil Tomatoes
Onions
Green pepper
#كبدة
#وصفات
#طبخ