تبولة الملفوف الاحمر منعشه و لذيذه و سهلة الاعداد Hong Kong

تبولة الملفوف الاحمر 🌺🌺لطيفه سلعوس🌺🌺 المقادير نصف راس ملفوف احمر ١ بصلة مفرومة ناعم نصف كوب برغل ناعم ربع كوب عصير ليمون ملعقة كبيره نعنع ناشف ربع كوب دبس رمان ربع كوب زيت زيتون ٣ حبات بندوره حجم متوسط مفرومة ناعم ملح و ربع ملعقة صغيره فلفل اسود الطريقة يقطع الملفوف الى شرائح و كل شريحه تقطع بشكل ناعم و يوضع الجميع في صحن عميق يغسل البرغل و يصفى من الماء و يضاف فوقه عصير الليمون و البصلة المفرومة ناعم و البندوره المفرومة ناعم من غير تحريك و يغطى و يترك جانباً اقل شىء نصف ساعة ثم يضاف للبرغل الفلفل الاسود و الملح و النعنع الناشف و يقلبوا ثم الملفوف الاحمر المفروم و يقلبوا و يضاف دبس الرمان و زيت الزيتون و يعدل الملح و يقلبوا و تسكب في صحن التقديم و تقدم

Category