منسف الحاج ابو احمد | عم نمزح و الله يطول بعمرك حجة ام احمد Hong Kong

يعد منسف الدجاج واحدًا من أشهر الأطباق التي تتميز بها المطبخ العربي، وهو عبارة عن وجبة مكونة من الأرز واللحم المتبل والخضار المشوية، ويعد وجبة رئيسية تقدم في المناسبات الخاصة والأعياد. لتحضير منسف الدجاج، يمكنك اتباع الخطوات التالية: المكونات: - دجاج مفروم (1 كيلوغرام) - أرز (2 كيلوغرام) - بصل (2 حبة كبيرة) - زبدة (نصف كوب) - ملح وفلفل أسود حسب الرغبة - بهارات مشكلة (ملعقة صغيرة) - ماء (4 أكواب) الخطوات: 1. يتم غسل الأرز جيداً ونقعه في الماء لمدة ساعتين على الأقل. 2. يتم تحمير البصل في الزبدة حتى يصبح لونه ذهبياً. 3. يتم إضافة الدجاج المفروم إلى البصل وتحميره حتى ينضج تماماً. 4. يتم إضافة الملح والفلفل والبهارات المشكلة وتترك لمدة 5 دقائق. 5. يتم إضافة الماء وتترك الخليط يغلي لمدة 10 دقائق. 6. يتم إضافة الأرز ويتم تقليبه جيداً حتى يتم غمر الأرز بالماء. 7. يتم تغطية القدر وتركه على نار هادئة حتى ينضج الأرز تماماً. 8. بعد الانتهاء من طهي الأرز، يتم وضعه في طبق التقديم، ويتم وضع الدجاج المفروم فوق الأرز. 9. يمكن تزيين المنسف بالمكسرات المحمصة والخضار المشوية حسب الرغبة. وبهذا تكون قد تعرفت على طريقة عمل منسف الدجاج، ويمكنك تجربتها في المناسبات الخاصة والأعياد وكذلك في الأيام العادية. بالهناء والعافية! #منسف #منسف_أردني #مطعم_الديوان #منسف_اردني #المنسف #المنسف_الاردني #foodlover #streetfood منسف,المنسف,منسف لحم,منسف اردني,منسف كركي,المنسف الاردني,منسف جميد,منسف دجاج,منسف حلبي,منسف أردني,المنسف الأردني,منسف فلسطيني,منسف بلا جميد,منسف بالجميد,منسف الفريكة,طريقة عمل المنسف,منسف جميد كركي,جميد المنسف,منسف حلب,منسف لحم المنسف,منسف سوري,اكبر منسف,منسف يمني,المنسف الاردني بدون جميد,منسف سعودي,منسف ربداوي,منسف باللحم,منسف لحم سوري,منسف بالكاسه,جميد للمنسف,منسف بدون جميد,منسف الشيف عمر,منسف شام الأصيل,منسف لحم مع الارز

Category