فى هذا الفيديو هنعرف ازاى نعمل دقيق الاسبونج الجاهز فى البيت
وكمان طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بطريقة ناجحة ومكونات بسيطة
ونتعلم افضل وابسط طريقة لتقسيم الكيك لعمل التورتة
مقادير دقيق الاسبونج
كوب سكر ناعم(200جرام)
كوب وربع دقيق(160جرام)
كوب الاربع نشا(75جرام)
نصف ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ربع ملعقة صغيرة فانليا بودر
رشة ملح
ملعقة كبيرة محسن كيك جل(16جرام)
ولعمل الكيك يضاف الى هذه المكونات الاتى:
4 بيضات
نصف كوب ماء فى درجة حرارة الغرفة
نصف ملعقة فانليا سائلة
#كيك_اسفنجى
#جنواز
#اسبونج_كيك
#مطبخ_بوسى_ورحاب