[ENG SUB] 오징어덮밥 퍼플키스 고은 박성훈 셰프 / Squid deopbap PURPLE KISS Go Eun Chef Park Sunghun

2021년 초특급 신인! 신인답지 않은 신인 퍼플키스 고은과 요리로 금메달을 거머쥔 남자, 박성훈 셰프가 함께 만드는 이번 요리! 다른 반찬이 따로 필요 없는 오징어덮밥! “불맛 가득한 오징어는 포기할 수 없지!” 불향을 머금은 오징어와 매콤한 양념의 판타스틱한 콜라보♥ 여름철 입맛을 제대로 훔치는 오징어덮밥을 만들어 볼까요? 맛있는 오징어덮밥을 맛보고 싶다면 좋아요와 구독 꾸욱! [오징어덮밥 레시피] 1. 대파(70g) 파란 부분 어슷 썰고 흰 부분 잘게 썰기 2. 양파(50g) 채 썰고 양배추(50g) 한입 크기로 썰기 3. 껍질 벗긴 오징어 몸통(1마리)에 가로세로로 칼집 넣은 뒤 먹기 좋게 썰기 4. 고춧가루(1큰술), 진간장(1½큰술), 다진 마늘(1작은술), 고추장(1큰술), 물엿(5큰술) 섞어 양념 만들기 5. 팬에 식용유(2큰술) 두르고 대파 흰 부분 넣어 볶기 6. 양파, 양배추, 대파 파란 부분 넣어 볶기 7. 채소 익으면 오징어 넣어 익힌 뒤 양념 넣기 8. 참기름(2작은술), 통깨(약간) 넣어 섞기 9. 그릇에 밥(250g) 담은 뒤 오징어볶음, 달걀프라이(1개) 올리고 통깨(약간) 뿌리기 #최고의요리비결, #레시피, #오징어덮밥레시피, #한그릇요리, #오징어덮밥, #간단한요리, #오징어볶음, #오징어, #덮밥, #매운요리, #자취생요리, #초보요리, #쉬운요리, #한식, #집밥, #자취생, #박성훈, #박성훈셰프, #금메달, #퍼플키스, #PURPLEKISS #고은, #퍼플키스고은, #나고은, #고은먹방, #신인걸그룹, #걸그룹, #초간단, #존맛탱, #EBS, #점심메뉴, #저녁메뉴, #오늘뭐먹지, #오늘메뉴, #프듀48, #폰조나, #ponzona, #k-food 2021’s super rookie! Go Eun of the new girl group PURPLE KISS and WorldSkills Cooking gold medalist Chef Park Sunghun! What are they cooking this time? Squid deopbap that doesn’t need other side dishes! “We can’t say no to fiery squid!” A fantastic collaboration of fiery squid and spicy sauce ♥ Shall we make squid deopbap that waters your mouth just in time for summer? If you want to taste the delicious squid deopbap, please like and subscribe! [Squid deopbap recipe] 1. Diagonally chop the green part of the green onion (70g) and finely chop the white part. 2. Slice the onions (50g) in strips and the cabbage (50g) in bite sizes. 3. After peeling the skin, score a squid mantle (1) with horizontal and vertical lines, and then slice it in bite sizes. 4. To make the sauce, mix red chili pepper powder (1 tbsp), dark soy sauce (1½ tbsp), minced garlic (1 tsp), gochujang (1 tbsp), and starch syrup (5 tbsp). 5. Coat a pan with oil (2 tbsp) and stir-fry the white part of the green onion. 6. Stir-fry onions, cabbages, and the green part of the green onion. 7. When the vegetables are cooked, add squid. When the squid is cooked, add the sauce. 8.Mix in the sesame oil (2 tsp) and (some) whole sesame seeds. 9. Put rice (250g) in a bowl and add stir-fried squid, fried egg (1), and (some) whole sesame seeds. #BestCookingSecrets, #Recipe, #SquidDeopbapRecipe, #OneDishFood, #SquidDeopbap #SimpleDish, #StirFriedSquid, #Squid, #Deopbap, #SpicyFood, #LivingAlone, #DishForBeginners, #EasyDish, #KoreanFood, #HomeMeal, #ParkSunghun, #ChefParkSunghun, #GoldMedalistChef, #PURPLEKISS #GoEun, #PURPLEKISSGoEun, #NaGoEun, #GoEunMukbang, #Rookie, #Girlgroup, #SuperEasy, #SuperDelicious, #EBS, #LunchMenu, #DinnerMenu, #WhatToEatToday, #TodayMenu, #Produce48, #Ponzona #k-food

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