باتمان ليجو كيك Batman Lego Offset Cake Tutorial
الكيك عبارة عن 3 طبقات مكونة من طبقتين عرضها 15 سم و ارتفاعها 10 سم و طبقة صغيرة 7*7 سم
رابط مفصل لعمل مجسم الباتمان:
/watch/E56q5Xne2Caeq
رابط فيديو تغليف كيك مربع بالجاناش:
/watch/0fyHeD2x8x_xH
احتجت 700غ شوكولاته و 350ملل كريمة لكل طبقة 15*10 سم و 200 غ شوكولاته و 100 ملل كريمة لكيكة 7*7 سم
رابط فيديو تغليف كيك بربع بعجينة السكر :
/watch/kflb0LI0RnO0b
لتزيين الكيك احتجت الى :
1 كيلو عجينة سكر أزرق غامق
500 غ عجينة سكر أصفر
500غ عجينة سكر أسود
500غ جم بيست أسود
500غ عجينة سكر أبيض ( خلطت جزء منها مع اللون الأسود للحصول على اللون الرمادي الغامق)
الوان جل أو بودرة أسود
لون بودرة فضي لامع
سمن نباتي للكيك لدهن الجاناش و لتلميع عجينة السكر
كل الاغراض من موقع التالي:
www.cakebox.me
لتثيت الطبقات احتجت الى أعواد كيك بلاستيك مفرغة من wilton و عود كيك طويل خشب يدخل في كامل الكيك
كقاعدة استخدمت كرتون مقوى خفيف لطبقة الليجو و الطبقة الصغيرة لتسهيل ادخال العود الخشبي في كل الكيك.
طريقة عمل خيال عجينة السكر أو جم بيست:
/watch/gXFY7adew8teY
الكيك مكون من نكهتين فانيلا و شوكولاته
وصفة كيك الفانيلا : الوصفة لامال المزرياحي استبدلت كمية الزيت بالزبدة 170غ
3 أكواب طحين 390غ
كوب و ربع حليب 310ml
كوب و نصف سكر 300g
4 حبات بيض
ثلاثة أرباع كوب زبدة طرية 170g
رشة ملح
١ م كبيرة بيكن باودر
م ك فانيلا
وصفة كيكة الشوكولاته بالزبدة:
/watch/UGwFDW-rdt5rF
للتواصل معي على صفحتي على الفيسبوك:
https://www.facebook.com/madebelbaytpage
Instagram: #madebelbayt
#تطبيقات_وصفات_madebelbayt