Turkish Lahmacun consists of dough with a meat topping. Over the past few decades, lahmacun has become increasingly popular, not only in Turkey but also in other countries of the world.
Ingredients:
for the dough:
400g all purpose flour
1 cube fresh yeast
1tsp salt
300ml water
3 tbsp oil
for the topping:
300g ground beef
1 tomato
100ml tomato paste
coriander
2 onions
2 cloves of garlic
محتویات
برای خمیر پیتزا
آرد گندم 400 گرام
یک دانه خمیر مایه تازه
یک قاشق چایخوری نمک
آب 300 ملی لیتر
روغن 3 قاشق غذاخوری
موادی که بالای لماجون علاوه میگردد
گوشت کوفته 300 گرام
یک دانه بادنجان رومی
رب بادنجان رومی 100 ملی لیتر
گشنیز
دو دانه پیاز
دو دانه سیر
Category
Show more
Comments - 2
Related videos for Turkish homemade lahmacun | turkish pizza | türkisches Pizza Lahmacun | پیزای ترکی لماجون | غذای ترکی Hong Kong: